ミックスサンドイッチ 〜シンプル イズ ベストの定番メニュー〜
材料
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(たまごサンド)
……
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食パン1.1cm
……
２枚
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卵
……
２個
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マーガリン
……
適量
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マヨネーズ
……
大さじ１.５
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塩
……
適量
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粗挽き黒コショウ
……
適量
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……
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(カツサンド)
……
-
食パン1.1cm
……
２枚
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ソースカツ
……
１枚
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キャベツ
……
１／８個
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マスタード
……
適量
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マーガリン
……
適量
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(ツナサンド)
……
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食パン1.1cm
……
２枚
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たまねぎ
……
１／４個
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ツナ缶
……
１缶
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マヨネーズ
……
大さじ４
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塩
……
少々
つくり方
(たまごサンド)
1.粗みじん切りにした卵にマヨネーズ、塩、粗挽き黒コショウを加える。
2.マーガリンをぬったパンに1.をはさむ。
(カツサンド)
1.パンの片面にマスタードとマーガリンをぬる。
2.千切りキャベツとソースカツをはさむ。
(ツナサンド)
1.みじん切りにした玉ねぎをボウルなどの器に入れて、軽く塩もみして、5-10分ほど水にさらして辛みを抜く。
2.ツナとマヨネーズを①に混ぜ合わせる。
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