生産管理の部署は工場側と事務所側に分かれており、私は事務所側を担当しているので直接お取引先様からの注文をいただき、それを工場側へ依頼するのが主な仕事です。お取引先様から「急な注文が入りどうしてもパンが欲しい」という依頼をいただいた時に他部署と連携してうまく調整し急な依頼に対応できた時にやりがいを感じます。
お取引先様から「本当にありがとう」と感謝の言葉をいただけることもあるので、この仕事をしていて本当によかったと思います。
最初の頃は紙に注文数を転記する際にミスもあったのですが、最近はパソコン入力になりミスがなくなりました。このようにミスを減らす仕組みを考えたり、会社全体で仕事のやりやすい仕組みをたくさん作っていきたいです。
私はパンの事など何もわからない状態で入社しましたが、日々の仕事をしていく中でパンの事や、パソコンの事など先輩が細かく教えてくれました。そのような職場環境がありますので安心ですので、ぜひ入社してください。皆様と一緒に働ける日を楽しみにしています。

私は、会社直営のベーカリーでパンの販売をしています。
最初はパートで入社し、社員になり今は販売リーダーとして日々奮闘中です。わからない
事や困ったことがあっても、皆さん親身に相談に乗ってくれる職場です。
たくさんの人との繋がりを深めるほど色々な事がわかり仕事のやりがいと成果を日々感じることも出来ます。
今の目標は、一緒に働くスタッフに頼りにされるようなリーダーを目指し成長する事。
そしてお客様にまた来店したい‼︎と思って頂けるお店を仲間と一緒に創る事です。
そして、パン作り未経験でも先輩や上司のフォローをもらいながら商品の企画開発に参加させてもらっています。自分が考えたパンが商品になった時の喜びは最高です。パン作り未経験の方も経験者の方も必ずやりがいを見つけられる会社だと思いますので、ぜひ一緒に自分自身と会社を成長させていきましょう。

私はパート入社で10年、社員になって１ヶ月になります。
子供が小さい時はパートでお休みの融通を利かせてもらい、子供が大きくなったタイミングで最近社員として採用してもらいました。
ラスク課はラスクの製造・包装・検品・出荷と全ての業務を行っていて、私は主に通販の出荷を担当しています。発送の時間に間に合うように、自分で作業効率を考えて日々取り組んでいます。又、ラスクの仕事だけではなく、他の課(パンの製造)が忙しくなると手伝いにいくこともあるので、色々な仕事を経験し、常に新しいことに挑戦しやりがいを感じることができています。
今後も色々な仕事を任せてもらい、責任を持った仕事に取り組み、自分自身が会社にとって欠かせない存在になれるよう頑張っていきます。本間製パンの仕事は奥が深く、覚えることも大変ですが、常にやりがいと責任を持ち、お客様においしいと喜んでもらえる仕事です。

私はパン作りの最初の工程である仕込みのパートを担当しています。
パンの出来上がりの状態の良し悪しは生地の仕込みで８割は決まると言われる程、大事な部分を任されています。パン生地はその日の天気、温度、湿度、小麦粉の状態など様々な影響を受ける為、毎日生地の状態をチェックして的確な仕込みをする必要があります。
最初は生地の状態の見極めができず挫折してしまいそうになった事もありましたが、上司からアドバイスをいただき、毎日意識することでだんだん良い生地を仕込めるようになりました。自分が仕込んだ生地が焼き上がり時に良い製品になっているのを見て嬉しい気持ちになりそこにやりがいを感じています。
パン作りは奥が深くまだまだ学ぶ事がたくさんあると思っています。現状に満足せずより良い製品作りのために知識をもっと身につけ、将来知識と経験が十分なものになった際は本間製パンを引っ張っていける人材になれるよう努力をしていきたいです。
入社3年目と記載していますが実は一度本間製パンを退職しており退職前を含めると9年勤務しております。そのような私でも本間製パンは暖かく迎え入れてくれました。
出戻りして3年経ちましたが今でも感謝の気持ちでいっぱいです。入社を希望する方たちも私と同じように暖かく迎え入れてくださるはずです。従業員一同心よりお待ちしております。

私は主にパン作りの分割や成形の部門を担当しています。
その時その時で生地の状態が違うので、その都度考えて成形の仕方を工夫します。
今よりパン作りについての知識を増やし、技術を身につけ、おいしいパンを作り、お客様が増えるようより良い製品作りを目指していきます。
私は中途採用で本間製パンに入りました。パンの知識は浅かったのですが、上司や先輩が１から丁寧に教えてくれました。不安な事とかたくさんあると思いますが、私を含め社員全員でサポートするので一緒に働いてみませんか？お会いできるのを楽しみにしています。

安心安全な食品づくりに関わる社内部署として、微生物検査、消費期限設定、工場内防虫、防鼠管理、工場全従業員への衛生教育、クレーム関連、H A C C P等を実施しております。
それ以外にも規格書の作成、原材料表示の作成、栄養成分表の作成、アレルゲンのお問合せにも対応します。日々の業務では何かしらの問題に直面します。その時に周りの皆さんの協力を得て、問題を解決する事で、自分自身の新たな知識となり、その経験が今後の業務に生かすことができるのでとてもやりがいを感じます。
今後は物事を一点からではなく、あらゆる角度から見られるように視野を広げていきたいです。食品衛生に関してもまだまだ知識がなく未熟な点がたくさんあるので、誰からにも頼られる存在になれるように勉強しています。
当社はパンやラスクを製造販売している会社なので、パンとラスクが大好きであればきっと日々の業務にも興味を持って取り組んでいけると思います。一緒になって会社を盛り上げていきましょう。

当社の総務部は一般的な事務作業だけではなく人事、採用、経理など会社全体に関わる重要な業務を担当しています。営業、製造、出荷以外はほとんど総務の仕事と言っていいくらい様々な仕事があり、その分責任も大きいのでそれらの仕事を覚えるのは結構大変です。それでも少しずつできる仕事が増えていき、今までのやり方を見直し作業効率を良くできた時などは仕事をしていく上での自信になり、自分自身の励みにもなります。
今後はもっとシステム化を図り作業効率を上げ、手作業で発生する人的要因のミスを減らしていければと思っています。
私は高校卒業後この会社に入社し、最初は製造部門に入社しました。本間製パンのパン作りは全て機械に頼らず手作業で行う工程が多いので美味しいパンが作れます。そんなパン作りに惹かれて入社し、今は総務部に移動となりましたが、工場にいた時の知識も活かしながら頑張ることができています。どの部署でも会社のみんなは優しく教えてくれます。皆様と一緒にお仕事ができる日を楽しみにしています。

本間製パンといえば「喫茶店」や「レストラン」などの業務用のイメージが強いですが
もう一つの柱に「量販店部門」があり一般のお客様向けにスーパーマーケットでの販売をしています。私はその量販店部門の営業を担当しています。
主な仕事としては、バイヤー様に商品や企画を提案する本部商談はもちろんのこと
お取り扱いしていただいている既存のスーパー様へ訪問し、定番商品の確認や見直し、
特売の提案、P O Pのデザインや作成など多岐にわたります。
既存のスーパー様に行った際に、お客様の買い物かごに自社のパンが入っていたり、売り切れて自社の棚が空っぽの時、売り場の担当者様から「この商品は置いておかないとお客様からお叱りを受けるんだよね」と言われたりやっぱり「本間パンは美味しいよね」と言ってもらえた時に仕事でのやりがいを感じます。
反対に値下げコーナーに自社のパンが並んでいるのを見ると、お客様から常に選ばれ続ける商品にするにはどうすれば良いのかを考えることもあり、商品を売る事の難しさを感じることもあります。
本間製パンの量販店シェアは市場の中では弱小です。大手パンメーカーに比べ認知度も高くはありません。でも本間製パンのパンは他社に負けないくらい美味しい自信があります。そんな美味しいパンをまだ世の中には食べたことがない方がたくさんいます。
もっとたくさんの人に食べてもらって美味しさを知ってもらい、そして朝食には本間パンのパンが欠かせない、そんなふうに言っていただける世の中にしたいです。
営業部の理念「全てはありがとうから」〜私たちはありがとう創造集団であり続けます〜この理念を元に我々営業部は日々活動をしています。感謝の気持ちや、感謝されるような行動を日々意識しながら共に頑張りましょう。